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年末年始 お休みのご案内

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2017年も終わりを迎えようとしています。
大きく様変わりすることのないこの場所も、日々の新しい営みを繰り返しながら
風はめぐり流れ、少しずつ景色は変わっていきます。

本年も益子へ、東京馬喰町へ、足をお運び頂きまして
誠にありがとうございました。

年末年始の各店のお休みは以下の通りとなります。
お出かけの際は、くれぐれもお間違えのないようお気をつけ下さい。

*益子店 お休み
 12月 毎週 木曜日
 年末年始のお休み 12月26日(火)~1月2日(火)
 1月 10日(水)、11日(木)、18日(木)、25日(木)

*東京店 お休み
 12月 毎週 月曜・火曜
 年末年始のお休み 12月30日(土)~1月5日(金)
 1月 毎週 月曜・火曜

東京店 | ルヴァン富ヶ谷パンの入荷日のお知らせ

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毎週金曜日、東京店には「ルヴァン富ヶ谷」さんのパンが届きます。

香り高い国産小麦と天然酵母を使った生地に
木々の実りが詰まった定番のハード系パン。

全粒粉を使ったカンパーニュや
ほんのり入った蜂蜜と菜種油が味わい深いマフィンなど。

種類は毎週少しずつ変わります。

年末年始、ルヴァン富ヶ谷さんのパンは以下の日程に入荷いたします。

入荷日:12月22日(金)、1月12日(金)、19日(金)、26日(金)
*12月29日(金)は入荷がありませんのでご注意ください。

噛み締める程に小麦の香りが染み入る
慈愛に充ちたルヴァンさんのパンを、ぜひお召し上がりください。

冬の暮らし

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朝の冷気が肌を刺し、木枯らしはからからと地に落ちた葉々を巻き上げます。

冷えた冬空は澄み、遠く西の空には富士の稜線が潔くひかれています。

首や足もとを暖で包み、仲間たちと小さな火にあたっていたくなる季節です。

自然の厳しさを感じながら、
その恩恵にいっそうのありがたみを感じる時でもあります。

暖かい動物の毛や、通気性のよい植物の繊維、土や木の手触り。
そして体温の通うふれあいが欠かせない、私たちの暮らし。

電気だけではあたため切れない、私たちの暮らしです。

これからのjournal

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なだらかな里を
緩やかに這う幾重もの水脈。

樹々草花は沿うように繁り

人は根を張るように
土地に暮らし、場を開く。

風や光、人やものたちが通い交わり
うまれ まわる 風土。

小山の袂(たもと)に霧立つ池は、
八百万の営みを写す。

変わらぬテンポと重さで刻まれる
日々の景色を
遠く近くの各地から、
永く短いことばで綴っていきます。